Número de registre: 676
Datació: segle XIX, XX?
Dimensions: 134,5 x 70 x 32 cm
Procedència: Destil·leria Muntal (Ajuntament de Manlleu)
Un alambí és un aparell que servia per destil·lar, fet generalment de metall, que consta d’una caldera amb una tapadora en forma de cúpula des d’ on hi surt un tub que dirigeix els líquids que es destil·len cap a un refrigerant. En el cas d’aquest alambí consta de diverses parts bàsiques que possibiliten els processos d’ebullició, vaporització i condensació; una caldera de coure a la part inferior esquerra, el bolet a la part superior, el serpentí a la part de la dreta i el tub de connexió que connecta totes les parts. La producció i comercialització d’aiguardents, anisats i altres productes destil·lats a la conca del Ter va tenir una notable importància durant la segona meitat del segle XIX.